おばあちゃんの台所

「輝子おばあちゃんのわりご弁当」

佐々木輝子さん７０歳は、小豆島の肥土山地区に伝わる「わりご弁当」伝承しています。江戸時代から毎年５月３日に開催されている「肥土山農村歌舞伎」のためのお弁当で、観劇に欠かせない地域の味です。おか持ちのような大きな木箱におよそ２０個の幾何学模様のように組み合わせて入れる弁当箱。
つき飯や煮しめ、卵焼きなどを入れて、家族をはじめ近所みんなで分け合いながら食べる・・・

番組内容
そんな伝統的なお弁当「わりご弁当」の作り方や魅力を香川県むらの技能伝承士でもある輝子さんに教わります。