おばあちゃんの台所

2020年02月09日(日) 18時15分～18時30分

「秀子おばあちゃんのサバの磯辺巻き」

岡山県浅口市の児嶋秀子さん７８歳に「サバの磯辺巻き」を教わりました。ご主人の大好物でお姑さんから教わった代々伝わる味。おせち料理には必ず入るというこの料理。娘さんやお孫さんにも伝授した簡単で絶品の「サバの磯辺巻き」です。