発見！！食遺産

世の中には、とーってもおいしいのに知られていないローカルグルメが多数存在！そんな地元で愛される”おいしい料理”を見つけ出し、勝手に食遺産に認定しちゃいます！

明石で巨大＆美味！鬼アジを堪能！
▽明石の名物・玉子焼きの店で聞き込み！▽一般的なアジの倍以上の大きさ 飮蕕里衄慣欧裏鬼アジ”とは？▽肉厚で甘い鬼アジを刺身＆フライで堪能＆絶品漁師メシが続々！

【取材先】
林崎松江海水浴場
泉屋
明石浦漁業協同組合