カンブリア宮殿  

時代のニーズを敏感に読み取り、ライバルと一線を画す”オンリーワン商品”を次々と生み出す”餅とパックごはんの王者”「サトウ食品」の知られざる強さの秘密に迫る！

コメの消費量が減り続ける…いわゆる「コメ離れ」が進んでいる！
そんな業界にありながら、コメ商品だけを扱い右肩上がりの成長を実現する食品メーカーがある。それこそ「サトウのごはん＆切り餅」で知られるサトウ食品だ！
新潟に本社を置く、従業員９００人ほどの地方メーカーだが、実は、コメと餅だけで年間４６０億円以上を売り上げ、いまも成長を続けているという。



番組内容
なぜ、地方メーカーにすぎないサトウは、逆風の中でも成長を続けられるのか？その秘密こそ「現状に満足せず、常に改善・革新に挑んで、品質を高める」”サトウのＤＮＡ”にあった。
時代のニーズを敏感に読み取り、ライバルと一線を画す”オンリーワン商品”を次々と生み出す”餅とパックごはんの王者”「サトウ食品」の知られざる強さの秘密に迫る！

出演者
【ゲスト】サトウ食品　社長　佐藤元
【МＣ】村上龍　小池栄子