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【埼玉イチゴが人気！”日本一おいしい”ワケ】

各都道府県が作ったオリジナルの品種がしのぎをけずるイチゴ業界。いま新たに“イチゴ王国”として名乗りをあげているのが埼玉県だ。全国いちご選手権で埼玉の「あまりん」が最高金賞を受賞。量より質を重視した商品開発で他県をリードするが、なぜ埼玉は全国屈指のイチゴの産地に変貌を遂げたのか解説する。