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海と日本プロジェクトIN滋賀県

発見！！食遺産

2021年09月05日(日) 10時30分〜10時55分

滋賀県米原市で食遺産探し！涼やかな絶景でお馴染みの醒ヶ井地区で聞きこむと…紹介されたのはマスの養殖場。さらに幻のビワマスを使った郷土料理を発見！果たして？

番組内容

出演者
石田靖
高橋ユウ
BBC NEWS 写真求む！

びわ湖公式チャンネル【YouTube】番組動画配信中！