おとな旅あるき旅

2023年08月04日(金) 20時25分〜20時55分

長崎雲仙 にごり湯の宿&地元で愛されるうまいもん巡りです。

番組内容

出演者
三田村邦彦
小塚舞子

番組内容
旅のお相手は小塚舞子。まずは、雲仙名物「じゃがちゃん」を発見。実は全国トップクラスのジャガイモ生産量を誇る長崎で愛される、ジャガイモを甘い衣で包み揚げたソウルフードです。景色の見える場所で頂こうと移動する2人。すると、まさかのハプニングが…!?

番組内容
次に、明治6年創業の酒造へ。焼酎のイメージが強い九州ですが、ここでは雲仙岳の伏流水で作る大吟醸を試飲させてもらいます。さらに、一般には出回っていないという貴重なにごり酒も頂きます。
続いて2人は郷土料理のお店で、独特の麺料理・六兵衛を頂きます。麺に使われているのはなんとサツマイモ。江戸時代の飢饉の際に考案されたというご当地麺は、一体どんな食感で、どんなお味なのでしょうか?

番組内容
その後、小中学校の跡地を活用した施設を訪れ、キッチンカーで新名物「雲仙ジオバーガー」を購入。ハンバーガーの中には雲仙岳の麓で育った豚肉が入っており、キャベツに合うさっぱりとした味わいを楽しみます。
続いて、30もの地獄がある、雲仙を代表する観光名所・雲仙地獄へ。ここで地面の温かさに気付く2人。まるで岩盤浴かのようについつい寝転んでしまいます。

番組内容
次に、温泉街を散策する2人は足湯を楽しめるカフェに立ち寄ります。
今宵のお宿は老舗の湯宿「雲仙宮崎旅館」です。雲仙の自然を活かした日本庭園や「地獄」らしからぬ柔らかなにごり湯を堪能します。
お待ちかねの夕食は贅を尽くした会席料理。ゆっくり火を通した長崎牛のロースステーキに、地元の新鮮なトラフグやアワビ、クルマエビなど、雲仙が誇る山海の幸に舌鼓を打ちます。

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