週間番組表

ミシュラン店が直伝！魚煮付けが○○で絶品に…肉じゃがに謎の飲料…天ぷらサクサク○○油…プリプリ度３倍えびマヨ▽笠原将弘が秘伝公開余り物で絶品ソース

番組内容
＜名店の格上げワザクイズ＞
人気定番おかず、生姜焼き！とんかつ！ハンバーグ！餃子！
４つの定番お肉料理のおうちでも簡単にできちゃう！格上げ技をご紹介！
数々の美食家たちを虜にしてきた名店や、老若男女問わず連日行列ができる名店の
おうちで簡単にできる洋風ハンバーグソースの格上げ技や、
市販の皮を使った家庭でもできる！モチモチ水餃子の格上げ技など、
驚きの方法を一挙大公開！

番組内容
＜春の格上げおうちレシピ５番勝負＞
食欲がわく！今が旬の魚料理「アジの南蛮漬け」と「カレイの煮付け」
名店の秘密の格上げ技を大公開！
「たらこスパゲティ」と「ナポリタン」
春野菜を使った「天ぷら」と旬の魚介類で作る「かきあげ丼」
手間要らずなのに激うま「豚バラ大根」と「肉じゃが」
名店のシェフが作る秘伝の格上げレシピを一挙大公開！
新食感！プリプリ度３倍の「シン・海老マヨ」にスタジオ大感動！！

番組内容
＜笠原将弘ＶＳ余りがちな調味料５番勝負第３弾＞
ソースだけでも２万レシピある日本料理界の風雲児・笠原将弘シェフが
余りがちな調味料で絶品ソースを作る！５番勝負！大好評の第３弾！
春日が作って欲しいと提案の「紅生姜」と「らっきょう」、
真麻からの提案の「タバスコ」と「ねりゴマ」
そして！「鮭ふりかけ」が、もっとごはんが進む絶品ソースに大変身！！

出演者
ＭＣ：若林正恭（オードリー）、高橋真麻
出演者：春日俊彰（オードリー）、小籔千豊、増田貴久（ＮＥＷＳ）
ゲスト：ウエンツ瑛士、神田愛花
ロケゲスト：笠原将弘（賛否両論）、馬場裕之（ロバート）、リュウジ
ナレーター：服部伴蔵門