守山ニュース

守山の冬の味！伝統野菜”矢島かぶら”

守山市内で行われるイベント情報や取り組み事業を紹介する市政情報番組「守山ニュース」。今回は、守山の冬の味！伝統野菜”矢島かぶら”をご紹介します。
守山市矢島町で古くから栽培されてきた「矢島かぶら」。一時は存続が危ぶまれていた伝統野菜は今、矢島町に関わらず市内で栽培され、年間約５０トンも生産されるまでになりました。