週間番組表

もりやま”食”のまちづくり”笠原しょうが”

番組内容
守山市内で行われるイベント情報や取り組み事業を紹介する市政情報番組「守山ニュース」。
今回は、守山市笠原町で江戸時代からつくられてきた伝統野菜「笠原しょうが」をご紹介します。
笠原しょうがの食感はやわらかく、独特の風味が特徴です。笠原は豊富な地下水で、みずみずしいショウガが育ちます。さてどんなお味なんでしょうか？