日本まんなか直送便 和歌山県版
今回は、テレビ和歌山よりオススメの”旬”な情報をお送りします。
番組内容
番組内容
今回は、「わかやまジビエフェスタ」を紹介します。
「わかやまジビエ」は、和歌山県内で捕獲され、県内施設で処理・加工された野生のイノシシやシカの肉のことです。和歌山で獲れた森の恵み「わかやまジビエ」の美味しさをたくさんの方に知ってもらおうと、毎年、１２月から２月までの間、「わかやまジビエフェスタ」が開催されています。
番組内容
県内の飲食店や宿泊施設８３店舗が参加し、ジビエ料理を提供しています。
今回はそのうち、紀北エリアの２店舗を紹介します。
視聴者プレゼントもありますよ。
出演者
【リポーター】有沢 伶菜
