週間番組表

夏の瀬戸内～播州赤穂の美味いもん

出演者
三田村邦彦　吉川亜樹

番組内容
旅のお相手は吉川亜樹。二人はまず歴史ある港町・坂越へ。
品種改良され夏でも美味しく食べられる牡蠣「ぷりみ」をいただきます。
続いて坂越の氏神様・大避神社へ。神社の宮司さんに３００年以上続く「坂越の船祭」について伺います。
その後創業４００年以上、赤穂藩の御用酒屋を務めた酒蔵へ。
店を代表する日本酒「忠臣蔵」を試飲させてもらいます。さらに酒蔵の目の前にあるお店へ。
番組内容
坂越牡蠣をたっぷり使った新名物「伝馬焼き」をいただきます。果たしてお味は…？
続いて二人が向かったのが大漁祈願にご利益があると言われる伊和都比売神社。
神社の境内にあるカフェの中で、海水からの塩を作るワークショップを体験します。
夕食は赤穂城近くの穴子料理の名店へ。穴子の一本揚げや、穴重、シメに赤穂の塩を使った
塩ラーメンをいただきます。