海と日本プロジェクト
おうちでできる簡単「海ごはん」琵琶湖バージョン！これから旬を迎える湖魚の代表といえば「コアユ」…手に入りやすい「鮎甘露煮」を丸ごと使った炊き込みご飯を紹介します
番組内容
番組内容
日本財団が推進する「海と日本プロジェクト」の一環で、子どもたちに、家にいながら海を身近に感じてもらおうと実施している「ｓｔａｙ ｈｏｍｅ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｓｅａ」。
今回は、おうちでできる簡単「海ごはん」琵琶湖バージョンをご紹介します。
番組内容
これから旬を迎える湖魚の代表といえば「コアユ」。今回は手に入りやすい「鮎甘露煮」を丸ごと使った炊き込みご飯をご紹介します。簡単に作れるので、琵琶湖や海に思いを馳せながら、親子で作ってみてください！
