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草津市に滋賀県最大級の規模を誇る農産物直売所「海と大地」がオープン！運営の株式会社松島を取材しました！

番組内容
今回ご紹介するのは、食肉販売事業をメインに行なっている「株式会社松島」。２０２４年１１月、草津市新浜町に滋賀県最大級の規模を誇る農産物直売所「海と大地」をオープンさせました。売り場面積はおよそ９９０平方メートル。滋賀県内の生産者を中心に、全国各地から仕入れた野菜や肉など、新鮮で高品質な食材が並びます。「株式会社松島」は３０年以上、精肉小売業を営んできました。

番組内容
スーパーの開業は長年の夢だったと松島良一代表取締役社長は言います。念願だったスーパーのオープン、目指すのは地方創生の発信基地です。新鮮な旬な食材を産地直送で仕入れているのが自慢ですが、できる限り地元の商材を集め地産地消を推進していくそうです。オープン初日は多くのお客さんが訪れて、にぎわいをみせました！こだわりぬいた道の駅型スーパーに注目ください！

番組内容
【ＢＩＺログ】
今回は滋賀県中小企業団体中央会の北川嘉宏さんをゲストに迎えて、「特定地域づくり事業協同組合制度」を紹介してもらいます。人口急減地域にとって人材確保の課題は深刻です。総務省が人口減少地域を対象に地方創生の一環として令和２年６月に創設した「特定地域づくり事業協同組合制度」はその課題解決に有効な制度と言えます。

出演者
南あずさ
荻窪輝明
秋葉のぞみ
笑福亭純瓶
ゲスト：滋賀県中小企業団体中央会の北川嘉宏さん