おとな旅あるき旅
放送日
2024年12月20日(金) 20時25分〜20時55分奥びわ湖「米原」の醒井・伊吹山で地元の隠れ美味いもん巡ります。
番組内容
番組内容
今回は斉藤雪乃と中山道の宿場町の風情が残る街「米原」の地元の名産品を味わい、絶景スポットを巡る旅です。まずはイングリッシュガーデン・ローザンベリー多和田へ。まるでヨーロッパに来たかのような、自然の癒しがたっぷりのお庭を散策します。クラフト体験工房では多肉テラリウム作りを体験することに!好きな多肉を3種類選べます!昼食は和食・すし処 番野へ。『ビワマスのしゃぶしゃぶ』をいただきます。
番組内容
新鮮な天然のビワマス。なんとお客様のリクエストで置き始めたというお肉。『ビワマスのにぎり』と一緒に『近江牛のにぎり』も味わえます。大満足で次に向かった先は醒井(さめがい)。街を流れる湧き水。その中には水中花・梅花藻が咲き誇ります。その後は、米原の地酒がある場所へ。一度はなくなってしまった米原のお酒でしたが、2020年に若者たちが復活させようと立ち上がり、純米吟醸『花の伊吹』が誕生します。
番組内容
次は奥びわ湖の絶景と言われるスポットへ。清瀧寺徳源院のお庭を見学します。秋には紅葉が赤く染まり別世界のようになるとのこと。見頃は11月中旬ごろからです。さらにお寺の中にある、ゆかりのあるもの≪幽霊の掛け軸≫を拝見させていただきました。次に訪れたのは、手作りハムやソーセージを販売している伊吹ハムの工場直売所へ。お店人気No.1の『山椒ソーセージ』を試食させていただきます。
番組内容
貴重な山椒の実がたっぷり入っており、粒々も感じながら、楽しめる一品です。次は近江真綿工房へ。職人さんの手仕事を見学させていただきます。1枚の小さな綿を伸ばす作業の体験をさせてもらうことに。最後は精肉店へ。正直屋が営む焼肉店・しょうじき亭で近江牛のサーロインステーキを堪能します。焼肉店だからこそのシメ肉うどんとラーメン。ラーメン屋さんが「教えてほしい」というくらいの美味しさ、ぜひご賞味あれ!
出演者
三田村邦彦
斉藤雪乃
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今回は斉藤雪乃と中山道の宿場町の風情が残る街「米原」の地元の名産品を味わい、絶景スポットを巡る旅です。まずはイングリッシュガーデン・ローザンベリー多和田へ。まるでヨーロッパに来たかのような、自然の癒しがたっぷりのお庭を散策します。クラフト体験工房では多肉テラリウム作りを体験することに!好きな多肉を3種類選べます!昼食は和食・すし処 番野へ。『ビワマスのしゃぶしゃぶ』をいただきます。
番組内容
新鮮な天然のビワマス。なんとお客様のリクエストで置き始めたというお肉。『ビワマスのにぎり』と一緒に『近江牛のにぎり』も味わえます。大満足で次に向かった先は醒井(さめがい)。街を流れる湧き水。その中には水中花・梅花藻が咲き誇ります。その後は、米原の地酒がある場所へ。一度はなくなってしまった米原のお酒でしたが、2020年に若者たちが復活させようと立ち上がり、純米吟醸『花の伊吹』が誕生します。
番組内容
次は奥びわ湖の絶景と言われるスポットへ。清瀧寺徳源院のお庭を見学します。秋には紅葉が赤く染まり別世界のようになるとのこと。見頃は11月中旬ごろからです。さらにお寺の中にある、ゆかりのあるもの≪幽霊の掛け軸≫を拝見させていただきました。次に訪れたのは、手作りハムやソーセージを販売している伊吹ハムの工場直売所へ。お店人気No.1の『山椒ソーセージ』を試食させていただきます。
番組内容
貴重な山椒の実がたっぷり入っており、粒々も感じながら、楽しめる一品です。次は近江真綿工房へ。職人さんの手仕事を見学させていただきます。1枚の小さな綿を伸ばす作業の体験をさせてもらうことに。最後は精肉店へ。正直屋が営む焼肉店・しょうじき亭で近江牛のサーロインステーキを堪能します。焼肉店だからこそのシメ肉うどんとラーメン。ラーメン屋さんが「教えてほしい」というくらいの美味しさ、ぜひご賞味あれ!
出演者
三田村邦彦
斉藤雪乃