おとな旅あるき旅
放送日
2022年09月02日(金) 20時25分〜20時55分大阪・堺 夏のグルメ散歩です
番組内容
出演者
三田村邦彦
小塚舞子
番組内容
旅のお相手は小塚舞子。二人はまず商店街をぶらり。旬の野菜が安く買える地元で人気の八百屋さんでは水茄子を箱買いして2人で分けます。
続いて訪れたお店では水茄子のぬか漬けをいただきます。ランチに二人が選んだのは、堺で30年以上愛される「プノンペンそば」。店のご主人が試行錯誤の末に作り上げた唯一無二の創作麺味を味わいます。
番組内容
さらに美食を求めて向かったのは築70年の町家を改装したカフェ。ここでチャイシロップにシナモンでソテーされたキャラメルナッツが添えられた夏限定のかき氷をいただきます。
その後堺で唯一の、44年ぶりに復活した酒蔵へ。夏限定の冷やした生酒と、日本酒と宇治抹茶を合わせたリキュールを味わいます。
番組内容
グルメだけではなく堺のものづくりを知る博物館へ。日本で唯一自転車をテーマにしたシマノ自転車博物館で、昔の自転車から最新の変速機まで自転車の歴史を学びます。
夕食は1カ月先の予約が埋まる人気の焼肉店へ。タンの中でも最も脂が乗ったタン元、シャトーブリアン、極上のハラミをいただきます。
}
?>
三田村邦彦
小塚舞子
番組内容
旅のお相手は小塚舞子。二人はまず商店街をぶらり。旬の野菜が安く買える地元で人気の八百屋さんでは水茄子を箱買いして2人で分けます。
続いて訪れたお店では水茄子のぬか漬けをいただきます。ランチに二人が選んだのは、堺で30年以上愛される「プノンペンそば」。店のご主人が試行錯誤の末に作り上げた唯一無二の創作麺味を味わいます。
番組内容
さらに美食を求めて向かったのは築70年の町家を改装したカフェ。ここでチャイシロップにシナモンでソテーされたキャラメルナッツが添えられた夏限定のかき氷をいただきます。
その後堺で唯一の、44年ぶりに復活した酒蔵へ。夏限定の冷やした生酒と、日本酒と宇治抹茶を合わせたリキュールを味わいます。
番組内容
グルメだけではなく堺のものづくりを知る博物館へ。日本で唯一自転車をテーマにしたシマノ自転車博物館で、昔の自転車から最新の変速機まで自転車の歴史を学びます。
夕食は1カ月先の予約が埋まる人気の焼肉店へ。タンの中でも最も脂が乗ったタン元、シャトーブリアン、極上のハラミをいただきます。