発見！！食遺産

世の中には、とーってもおいしいのに知られていないローカルグルメが多数存在！そんな地元で愛される”おいしい料理”を見つけ出し、勝手に食遺産に認定しちゃいます！

幻のネギ”結崎ネブカ”甘くて美味しい最高のネギ料理に感動！！
▼創業３３５年の醤油蔵で聞き込み▼一度は絶滅した奈良県磯城郡の幻のネギ”結崎ネブカ”▼ホイル焼き＆グラタン＆かき揚げ▼甘みをいかした”ねぎだくすき焼き”とは！？

【取材先】
マルト醤油
結崎ネブカ

出演者
石田靖
ＪＯＹ