発見!!食遺産
放送日
2024年10月26日(土) 13時30分〜13時55分世の中には、とーってもおいしいのに知られていないローカルグルメが多数存在!そんな地元で愛される”おいしい料理”を見つけ出し、勝手に食遺産に認定しちゃいます!
番組内容
番組内容
丹波篠山の丹波栗!甘みをいかした絶品グルメが続々!!
▼山奥でも行列!本格ピザ店で聞き込み▼大きくて甘い!丹波栗を発見▼甘みをいかした絶品料理…甘露煮&栗チップス&磯辺揚げ▼食遺産レシピは『栗饅頭のあられ揚げ』
【取材先】
クワモンペ
愛郷会新庄村
割烹 うお清
出演者
石田靖
須田亜香里
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丹波篠山の丹波栗!甘みをいかした絶品グルメが続々!!
▼山奥でも行列!本格ピザ店で聞き込み▼大きくて甘い!丹波栗を発見▼甘みをいかした絶品料理…甘露煮&栗チップス&磯辺揚げ▼食遺産レシピは『栗饅頭のあられ揚げ』
【取材先】
クワモンペ
愛郷会新庄村
割烹 うお清
出演者
石田靖
須田亜香里