近江米振興協会
今年秋に本格デビューした、近江米の新品種「きらみずき」。
栽培は、オーガニックまたは田んぼの中で化学肥料と殺虫・殺菌剤を使用しない方法に限定し、滋賀県が13年の歳月をかけて開発しました。
リンク
https://www.ohmimai.jp/