今回ご紹介するのは、食肉販売事業をメインに行なっている「株式会社松島」。
2024年11月、草津市新浜町に滋賀県最大級の規模を誇る農産物直売所「海と大地」をオープンさせました。
売り場面積はおよそ990平方メートル。滋賀県内の生産者を中心に、全国各地から仕入れた野菜や肉など、新鮮で高品質な食材が並びます。
「株式会社松島」は30年以上、精肉小売業を営んできました。
スーパーの開業は長年の夢だったと松島良一代表取締役社長は言います。
念願だったスーパーのオープン、目指すのは地方創生の発信基地です。新鮮で旬な食材を産地直送で仕入れているのが自慢ですが、できる限り地元の商材を集め地産地消を推進していくそうです。
オープン初日は多くのお客さんが訪れて、にぎわいをみせました！
こだわりぬいた道の駅型スーパーに注目ください！

BIZ LOG

BIZ LOGは滋賀県中小企業団体中央会の北川嘉宏さんをゲストに迎えて、「特定地域づくり事業協同組合制度」を紹介してもらいます。
人口急減地域にとって人材確保の課題は深刻です。
総務省が人口減少地域を対象に地方創生の一環として令和２年６月に創設した「特定地域づくり事業協同組合制度」はその課題解決に有効な制度と言えます。