今回は比良山の麓で自然観察会や農地の有効活用に取り組む団体「比良里山クラブ」を紹介。
動物が好まないことから、鹿などの野生動物が多い山裾でも可能な「赤シソ」栽培に取り組んで１０年。
赤シソで作ったジュースがヒット商品になるなど、里山の自然を生かした地域創生の取り組みを紹介します。