緊急事態宣言が滋賀でも解除され、１週間が経った。

緊急事態宣言の期間中、休業要請の対象ではなくても自主的に「休業」や「自粛」を続けてきた店や人たちがいる。

緊急事態宣言が解除となり、この先どうするのか。葛藤の末に、「再開」の道を選んだ理髪店・飲食店を取材した。

一方で、悩みながらの判断の中で、いまだに「休業を続ける」店もある。

取材した大津市にある銭湯では、売り上げ減に苦しむも、「利用客の安全を守る」などのギリギリの判断の中で休業を続けている。

収入確保のため、銭湯がマスクを作るといった努力も―
「営業再開」にせよ「休業」にせよ、そこで判断を下す人たちには、悩みに悩み抜いた末での決断であることが垣間見えた。

家庭で食事をすることも多くなったきょうこの頃。

そこで番組では、冷蔵庫に常備されている食材のひとつ、「卵」を使った料理を鶏卵業界再大手のイセ食品のレシピから紹介。

「卵」に関するマメ知識も併せて学んだ。