おばあちゃんの台所

2017年09月12日(火) 17時15分〜17時30分

栄江おばあちゃんのみかん大福

番組内容

備前市の鹿久居島でみかん農家を営む南栄江さん70歳に自慢のみかんを使って作る「みかん大福」を教わります。みかん大福にするために無農薬の小さいサイズの甘いみかんを育てているというみかん農家のこだわりが詰まった一品です。

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